Semola di grano duro varietà Cappelli* (34%), ricotta salata ovina* (23,5%) (siero da latte ovino*, latte ovino*, sale), bieta erbetta* (18%), acqua, pangrattato* (farina di grano tenero tipo “0”*, lievito, sale), cipolla*, olio extravergine di oliva*, sale alle erbe* [sale marino, ortaggi disidratati ed erbe aromatiche in proporzione variabile* (carota*, sedano*, finocchio*, timo*, prezzemolo*, santoreggia*, aneto*, basilico*, dragoncello*), spezie*], estratto di lievito, fibra di avena*, maggiorana*, noce moscata*. Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio e senape.
* biologico.
