Farina di ceci*. Può contenere soia.
* biologico.
Esaurito
Esaurito
Farina di ceci senza glutine
Più bene
Farina di ceci senza glutine
Confezione: 350 g
€3.50
Esaurito
Prezzo al kg: 10 €
Può essere miscelata ad altre farine, nella quantità del 10-30%, nella preparazione casalinga del pane e di prodotti da forno, ai quali apporta un buon contenuto di proteine; inoltre ne migliora la morbidezza dell’impasto e la croccantezza della crosta. Può essere utilizzata in salse, minestre e condimenti, per addensare e per arricchire le pietanze di proteine vegetali.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Origine Italia – agricoltura Italia.
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
| Energia Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri Fibre Proteine Sale |
1495 kJ / 355 kcal 6,3 g 0,8 g 47 g 3,7 g 14 g 21 g 0,02 g |
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