Farina integrale di grano tenero* (81,6%), pasta madre di farina di grano tenero* (acqua, farina di grano tenero tipo “0”*, farina integrale di grano tenero*) (13%), olio extravergine di oliva* (2,1%), lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, glutine*. Può contenere frutta a guscio, senape, soia e semi di sesamo.
* biologico.